22 . novembra je na Gospodarski zbornici potekala prva sadjarsko-zelenjadarska konferenca , na kateri smo razpravljali o izzivih v sektorju sadjarstva in zelenjadarstva . Gre za prvi dogodek srečanja z deležniki v sadjarsko-zelenjadarske m sektorj u , predstavitve trenutnega stanja , napovedi ter ra...
22. novembra je na Gospodarski zbornici potekala prva sadjarsko-zelenjadarska konferenca, na kateri smo razpravljali o izzivih v sektorju sadjarstva in zelenjadarstva. Gre za prvi dogodek srečanja z deležniki v sadjarsko-zelenjadarskem sektorju, predstavitve trenutnega stanja, napovedi ter razprave o najaktualnejših vsebinah v obeh sektorjih. Tematike, ki smo jih izpostavili so bile vezane predvsem na spodbujanje tržne pridelave sadja in zelenjave, krepitev sodelovanja vzdolž celotne verige, ureditev evidenc o pridelavi sadja in zelenjave, večja poraba lokalno pridelanega sadja in zelenjave v javnih zavodih, promocija, nujna prilagoditev na podnebne spremembe, zmanjšanje porabe fitofarmacevtskih sredstev in trenutna energetska kriza. Za dosego vseh zastavljenih ciljev oba sektorja potrebujeta strateško in ciljno investiranje.
Predstavitve iz dogodka:
-
Uvod v konferenco, dr. Tatjana ZAGORC, direktorica GZS-Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij
-
Stanje in izzivi v sektorju: Evropski pogled, Philippe BINARD, FRESHFEL Europe/WAPA
-
Pregled trga sadja in zelenjadnic v Sloveniji, Kmetijski inštitut Slovenije
-
Pogled trgovca: Načrtovanje odkupa sadja in zelenjadnic, Mercator
Predstavitev sponzorja dogodka
- Sporočilo za medije
Medijska odmevnost dogodka
Potencial sadjarstva in zelenjadarstva v Sloveniji premalo izkoriščen, Delo, 22.11.2022